不自动飞机杯_《芝麻胡同》热播 在酱菜之间寓意人生哲理

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  《傻春》《情满四合院》《正阳门下小女人》……提起导演刘家成,肯定绕不开这几部耳熟能详的京味题材电视剧。如今,由刘家成再执导筒的京味年代戏《芝麻胡同》正在北京卫视热播。该剧凭借真实的年代质感、浓厚的情感表达、精彩的演员表现收获众多好评,开播当天就登顶收视榜榜首,之后更是一路走高,连续多日收视率破1。

  尽管对京味题材已然驾轻就熟,但刘家成受访时表示并没有轻松的感觉,反倒是心存忐忑:“我希望每部戏都超越自己,持平就是失败——这是我一直以来对自己的要求。所以我现在就像孩子交卷一样,期待着观众的评分。”说到京味题材,刘家成表现出谨慎而又积极的态度:“京味文化的宝藏取之不尽、用之不竭,只要有新的创意、新的艺术表达,我就有创作的冲动。”

  题材

  “严振声是这个故事里最大的新意”

  从《傻春》开始,导演刘家成连续带来多部京味题材的口碑之作。然而,刘家成本人却陷入了“挣扎”:“创作同类题材是有局限性的,这就像跳高,每一次起跳都要超越一个新的高度,但总有一个高度是你过不去的,难道非得把杆碰下来再收手吗?”他曾一度表示“再也不接京味剧”,但在遇到《芝麻胡同》后又食了言:“我说,坏了,又掉进这个坑了。这个戏我不能放过,故事太抓人,人物非常准确细腻。我有了创作的冲动,也有一种超越自己的自信。”

  《芝麻胡同》以1947年的老北京做开头,通过讲述酱菜铺老板严振声(何冰饰)及妻子林翠卿(刘蓓饰)、牧春花(王鸥饰)等人的故事,反映老北京的百态人生。在刘家成看来,隐忍的严振声是这个京味故事里最大的“新意”:“实际上,北京人是比较惜命的,就像严振声这种。他有责任心,处事隐忍,看似优柔寡断、缺乏勇气,实则是肩上的担子要求他遇事必须三思而后行。”

  “没有盐断不了的生,没有酱浸不透的菜。”《芝麻胡同》对老北京酱菜的呈现,也让这部戏更加具有醇厚的年代感。“韩剧经常把辣白菜拍得很美,我们也有啊,有酱、各种酱菜……”在刘家成心中,酱菜的制作工艺正是对人生历练过程的最佳表达:“酱菜不仅是对北京文化的一种表达,也寓意了一种人生哲理。人生的经历就像制酱的过程一样,经过浸透、熬炼才能散发出芳香。”

  拍摄

  “老北京的时尚不亚于十里洋场”

  开襟小袄、刺绣旗袍、真丝长袍、珠翠配饰……《芝麻胡同》里的穿搭,无不透出那个年代的时尚与品位。“要不怎么说老北京人‘有里有面’呢?北京人最重要的一个特征就是讲究,再穷也会有一两身像样的行头,这是一种对人的尊重,也是一种自我满足。”刘家成说,严振声的人物设定属于中产阶级,可以具备这样的生活条件,“我们在了解这一段历史的时候,发现老北京街头都有不少时髦女郎,不亚于十里洋场的上海滩。”

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